Novo horário estendido no Hamilton Farmers Market para facilitar suas compras – bayobserver.ca Hamilton, Burlington e GTA

O Mercado dos Agricultores de Hamilton será uma parte próspera de um centro de cidade em fase de remodelação, à medida que o núcleo se torna uma importante área residencial, mas primeiro terá de superar as interrupções na construção nos próximos anos. Foi o conteúdo de um relatório de planejamento encomendado pelo mercado na recuperação da pandemia.

Novo horário, um primeiro passo

Depois de muita consulta interna e externa, o mercado está agilizando seu horário de funcionamento. Agora estará aberto quatro dias consecutivos sem interrupção, de quarta a sábado. O mercado estará aberto das 9h às 17h às quartas, quintas e sábados, e até às 19h às sextas-feiras. O gestor de mercado, Bill Slowka, disse ao Bay Observer que os horários antigos eram mais adequados ao passado, quando os agricultores colhiam na segunda-feira, iam ao mercado na terça-feira e colhiam novamente na quarta-feira antes de regressarem ao mercado no fim de semana.

Visões

O Project for Public Spaces, consultor responsável por desenvolver uma visão para o mercado de Hamilton, diz que muitas comunidades estão reinvestindo em seus mercados porque eles oferecem oportunidades para as pessoas se reconectarem com sua comunidade e são espaços públicos de encontro.

Algumas das principais recomendações para Hamilton incluem:

• Aborde as restrições físicas da localização atual
• Mais oportunidades para o mercado transbordar para as ruas
• Mais agricultores locais, produtores locais e vendedores pop-up
• Faça do mercado o centro do movimento alimentar local de Hamilton e sirva como recurso e ponto de encontro para a comunidade do centro de Hamilton

Bill Slowka diz que o mercado voltou a ter cerca de 50% do tráfego pré-pandemia e espera que o novo horário permita que mais pessoas venham visitá-lo. Ele espera atrair alguns novos fornecedores que oferecerão algo novo e exclusivo em relação ao que é oferecido atualmente.

Novo horário para o Hamilton Farmer’s Market:

• Quarta-feira, das 9h às 17h
• Quinta-feira, das 9h às 17h
• Sexta-feira, das 9h às 19h
• Sábado das 9h às 17h

Fonte: www.bing.com